Brochon sur la Route des Grands Crus de BourgogneBrochon n’a pas sa propre appellation village ou grand cru, mais ses terres sont exploitées sous les appellations Gevrey‑Chambertin et Côte de Nuits‑Villages. Le terroir y mêle calcaire, pente, exposition idéale : le pinot noir s’épanouit ici.
Brochon - Route des Grands Crus de Bourgogne
Brochon sur la Route des Grands Crus de BourgogneOn flâne devant le Château de Brochon, le château Liégeard construit fin XIXᵉ, néo‑Renaissance et emblème architectural local, aujourd’hui devenu le lycée Stephen Liégeard. À Brochon, on bat le pavé, on lève les yeux et on découvre son église, ses ruelles, les maisons de vigneron, l’éolienne Bollée : autant de petites touches qui donnent caractère et charme.
On se lève tôt pour voir la brume dans les vignes, on marche à mi‑coteau vers des points de vue à couper le souffle. On réserve une dégustation dans un domaine pour y goûter un Gevrey‑Chambertin issu d’une parcelle de Brochon. On dîne en bon épicurien, les verres remplis, les arômes de fruits rouges, de sous‑bois, de réglisse et de terre se mêlent. Le soir, le calme règne, seul le vent dans les feuilles murmure.
Brochon se découvre toute l’année, mais le printemps séduit par les bourgeons et la douceur des matinées, l’été par la lumière dorée sur les coteaux, et l’automne par les couleurs intenses des vignes. Les visites de domaines se font le plus souvent sur rendez-vous, pour des moments privilégiés avec les vignerons.
À Brochon, le pinot noir est à l’honneur. On y déguste des Gevrey-Chambertin, des Côte de Nuits Villages et des Bourgogne, des vins de caractère qui expriment toute la richesse des climats de la Côte de Nuits.
Brochon est un village viticole de la Côte de Nuits, situé entre Fixin et Gevrey-Chambertin, au nord de la Route des Grands Crus de Bourgogne. Il bénéficie d’un emplacement idéal pour explorer les grands terroirs environnants.
Brochon séduit par son atmosphère paisible et son ancrage viticole fort. Plus discret que ses voisins prestigieux, le village offre une immersion authentique dans le vignoble bourguignon, entre traditions, paysages et art de vivre.
Autour de Brochon, les balades dans les Climats du vignoble de Bourgogne invitent à prendre le temps. On découvre les villages de Fixin et de Gevrey-Chambertin, on alterne dégustations, promenades patrimoniales et pauses contemplatives pour vivre pleinement un après-midi bourguignon.
Oui, plusieurs chemins permettent de parcourir les coteaux et les climats alentour. Ces itinéraires offrent de beaux points de vue sur la Côte de Nuits et une lecture vivante du paysage viticole, dans le respect du travail des vignerons.
