L'église Saint-Jean-de-Narosse à Santenay
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Les Conteurs - Balade à Santenay

Ici, on ne manque pas d'air ! Santenay,  des vignes, des sources et du vent dans les ailes !

À Santenay, on a trouvé la recette du bonheur : un peu de vin, une bonne dose de nature et quelques bulles de détente ! À l’extrémité sud de la Côte de Beaune, ce village de la Route des Grands Crus de Bourgogne cultive un art de vivre bien à lui. Entre grands vins de Bourgogne, moulin à vent, châteaux, sources thermales et panoramas à couper le souffle, Santenay a plus d’un tour dans son verre. Et si vous preniez le temps de savourer tout ça ?

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Le pinot noir mène la danse À Santenay, les vins ont du caractère !

À Santenay, le pinot noir est chez lui ! Sur les coteaux ensoleillés du village, il donne naissance à des vins rouges généreux et élégants, aux arômes de fruits rouges, de fleurs et parfois de réglisse. Mais que les amateurs de blancs se rassurent : le chardonnay a lui aussi sa place, avec des vins frais et délicatement minéraux. Reconnue depuis 1936, l’AOC Santenay compte 11 Climats classés en Premier Cru, parmi lesquels Les Gravières, Clos de Tavannes, La Comme ou encore Clos Rousseau. Des noms qui donnent envie d’aller voir de plus près ce qui se cache derrière les étiquettes !

Et pour découvrir ces terroirs, rien de tel qu’une rencontre avec les vignerons. À Santenay, les grands vins se racontent aussi bien qu’ils se dégustent !

Le patrimoine a le vent en poupe Santenay, les vieilles pierres ont des histoires !

Un moulin dans le vent !

Perché au-dessus des vignes, le Moulin Sorine est l’une des grandes vedettes de Santenay ! Avec ses grandes ailes et sa silhouette de pierre, difficile de le manquer.

Construit au XIXe siècle par François Sorine, il avait une mission bien précise : produire de la farine même lorsque les moulins à eau manquaient… d’eau ! Une idée ingénieuse, mais qui n’a pas suffi à lui assurer une longue carrière. Laissé à l’abandon, le moulin a finalement retrouvé ses ailes grâce à une restauration achevée en 1995. Aujourd’hui encore en état de fonctionnement, il se découvre notamment lors de visites guidées sur réservation.

Philippe le Hardi

À Santenay, même les châteaux ont de la bouteille ! Le Château Philippe le Hardi en est la preuve. Ancienne demeure fortifiée liée aux ducs de Bourgogne, ce château a traversé les siècles en conservant ses douves, ses tours et ses magnifiques toitures en tuiles vernissées. Deux imposants platanes accueillent également les visiteurs à l’entrée du domaine.

Aujourd’hui, le château est toujours un domaine viticole en activité. Une belle occasion de mêler découverte du patrimoine et dégustation de grands vins de Bourgogne !

Sainte-Agathe, surprise !

À Santenay, les chapelles aussi réservent quelques rebondissements !

Construite à la fin du XVIe siècle ou au début du XVIIe, la chapelle Sainte-Agathe a connu une histoire plutôt mouvementée. Pendant la Révolution, elle a notamment servi de prison ! Son beffroi, installé pour accueillir le tocsin municipal, est ensuite devenu son clocher. En flânant dans les rues de Santenay-le-Haut et Santenay-le-Bas, vous croiserez également de belles maisons anciennes, des lavoirs et la place du Jet d’eau. Sans oublier l’église Notre-Dame-du-Rosaire, construite à la fin du XIXe siècle.

À Santenay, les vieilles pierres ne manquent décidément pas de caractère !

Saint-Jean-de-Narosse

À l’écart de l’agitation du centre, au pied de la falaise,l’église Saint-Jean-de-Narosse semble avoir arrêté le temps. Construite à partir du XIIIe siècle, cette ancienne église paroissiale mêle architecture romane et gothique. À l’intérieur, peintures murales, statues et décors anciens témoignent de plusieurs siècles d’histoire. Un petit trésor patrimonial à découvrir lors des périodes d’ouverture ou des visites organisées.

L'eau, c'est toute une histoire ! Santenay, la station thermale qui pétille !

À Santenay, on ne se contente pas de mettre de l’eau dans son vin… On prend aussi le temps de s’y plonger ! Car bien avant de devenir une destination bien-être, le village était déjà réputé pour ses sources minérales. La Fontaine Salée, connue depuis l’Antiquité, marque le début d’une histoire thermale qui prend véritablement son essor à la fin du XIXe siècle. Aujourd’hui, cette tradition se poursuit aux Thermes Valvital de Santenay. Cures thermales, soins, piscine d’eau thermale, sauna ou hammam… voilà de quoi troquer les chaussures de randonnée contre une parenthèse de détente !

Et pas besoin de suivre une cure pour en profiter : l’espace bien-être accueille aussi les visiteurs qui souhaitent simplement souffler un peu.

Mais à Santenay, l’eau thermale a aussi donné naissance à une autre histoire ! À la fin du XIXe siècle, le développement de la station s’accompagne de la construction du Kursaal, un établissement destiné aux loisirs des curistes. Ce bâtiment est aujourd’hui celui du Casino JOA de Santenay, qui accueille notamment un restaurant et un bar, en plus de ses espaces de jeux réservés aux adultes. Du thermalisme aux loisirs, Santenay cultive décidément l’art de recevoir !

Que faire à Santenay ? Du grand air à volonté !

Les Trois Croix

Envie de prendre un peu de hauteur ? Direction la Montagne des Trois Croix, aussi appelée Mont de Sène ! Culminant à 521 mètres d’altitude, ce sommet emblématique offre un panorama exceptionnel sur les vignobles, les villages et les paysages de la Bourgogne. Mais pourquoi trois croix ? Le site accueille depuis plusieurs siècles un calvaire qui a connu destructions et reconstructions, avant de prendre son apparence actuelle.

LA PETITE HISTOIRE : Selon une légende locale, le Mont de Sène serait né d’une motte de terre tombée… des bottes de Gargantua ! Il fallait bien un géant pour façonner un tel panorama ! Un incontournable pour les amoureux de nature, de photographie et de grands espaces.

Tous à vélo !

À Santenay, les amateurs de vélo ont de quoi faire tourner les pédales ! Le village marque une étape importante de la Voie des Vignes, qui relie les prestigieux vignobles de la Côte de Beaune. Depuis Beaune, comptez environ 22 kilomètres pour rejoindre Santenay en traversant notamment Pommard, Volnay, Meursault, Puligny-Montrachet et Chassagne-Montrachet.

Envie de poursuivre l’aventure ? Direction Nolay par la voie verte, sur une ancienne voie ferrée ponctuée de beaux panoramas, ou cap vers le canal du Centre pour une balade au fil de l’eau.

Et pour découvrir le village autrement, téléchargez l’application gratuite Balades en Bourgogne ! Son parcours « Balade à Santenay » vous entraîne sur 4 kilomètres avec 10 chroniques audio pour découvrir les monuments, les anecdotes et les petits secrets de la station thermale. Une visite à votre rythme, avec un guide directement dans la poche !

Côté dégustation !

Après l’effort, place aux découvertes gourmandes ! Au Château Philippe le Hardi, l’histoire des ducs de Bourgogne rencontre celle des grands vins. Visites du domaine, découverte du patrimoine et dégustations commentées permettent de prolonger l’expérience dans un cadre remarquable.

Autre belle adresse, le Château de la Crée propose des visites de ses caves historiques, des découvertes de ses parcelles et différentes expériences de dégustation. Une belle façon de comprendre les Climats et les subtilités des vins de Santenay ! Et bien sûr, d’autres domaines viticoles du village accueillent les amateurs curieux. Pensez à vous renseigner sur les conditions de visite et à réserver vos expériences.

Et si Santenay n’était que le début de votre aventure ? En remontant la Côte de Beaune, chaque village réserve ses propres pépites. Retrouvez tous les villages de la Route des Grands Crus de Bourgogne et choisissez votre prochaine escale !

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