Au Bouchon

🍷 Le Bouchon : quand Meursault mijote la tradition à feu doux ! Chez Mireille Bernard, on ne tourne pas autour du pot… mais autour d’un bon plat bourguignon ! Dans l’ancienne maison familiale, au cœur de Meursault (pile en face de la fameuse Kommandantür de La Grande Vadrouille), la cuisine se fait généreuse, maison et pleine d’amour. On s’y régale d’escargots en coquille ou en croûte, d’œufs pochés sauce meurette, de bœuf bourguignon Charolais, ou encore d’une tête de veau sauce gribiche… sans oublier les spécialités à l’ardoise qui changent selon l’arrivage. Pour les plus audacieux : un burger 100 % local à l’Époisses, et même une bouchonnade façon salade-repas avec toast gratiné. Oui, on mange avec appétit, mais aussi avec curiosité ! L’ambiance ? Authentique et sans chichi, comme un bon repas de famille un dimanche midi. Le tout en plein cœur de la Route des Grands Crus de Bourgogne 🍇 Bref, une halte aussi savoureuse qu’inoubliable : on y vient, on y revient… et on en redemande !