Un vignoble, un village Là où la Bourgogne prend racine
Vendanges à Pernand-VergelessesVendanges à Pernand-Vergelesses
©Côte-d'Or Attractivité - Rozenn Krebel

Un vignoble, un village

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Sur la Route des Grands Crus de Bourgogne, chaque village est une escale, chaque clocher un repère, chaque vigne une promesse. D’un bout à l’autre de la Côte-d’Or, ces villages viticoles façonnent le paysage autant qu’ils en racontent la légende. Ici, le vin n’est pas seulement produit : il se vit, se partage et se célèbre.

De Marsannay-la-Côte à Santenay, la Route serpente entre murets de pierre et toits vernissés, reliant des villages au charme fou où le mot terroir prend tout son sens. Certains noms résonnent comme des mythes, d’autres se dévoilent au détour d’un virage, mais tous partagent une même signature : l’art de vivre à la bourguignonne, authentique et généreux.

Entre vignes et clochers,  la Route prend vie

Sur cette route mythique, les villages de la Côte de Nuits et de la Côte de Beaune déploient leurs appellations comme un livre ouvert. Gevrey-Chambertin, Vosne-Romanée, Nuits-Saint-Georges, Meursault, Pommard, Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet… autant de noms qui résonnent comme des invitations à la découverte.
Entre caves voûtées, maisons de vignerons, églises romanes et petites places où le temps semble suspendu, chaque halte raconte la Bourgogne à sa manière.
Préparez-vous à voyager de village en village, de verre en verre, et à explorer les multiples visages du vignoble le plus mythique de France.

Dijon Porte d’entrée historique de la Route des Grands Crus de Bourgogne

Point de départ officiel de la Route des Grands Crus de Bourgogne, Dijon ouvre le bal avec élégance. Capitale des ducs de Bourgogne, la ville mêle patrimoine remarquable, culture gourmande et art de vivre, avant même d’atteindre les premières vignes. Ici, l’histoire se lit dans les pierres du centre ancien, du Palais des Ducs aux hôtels particuliers, tandis que les saveurs bourguignonnes s’expriment sur les marchés, dans les caves urbaines et les tables réputées.

Dijon n’est pas un village viticole au sens strict, mais elle en est la clé. C’est ici que l’on comprend la Bourgogne, ses Climats inscrits à l’UNESCO, ses cépages et ses traditions, notamment à la Cité internationale de la gastronomie et du vin. À quelques minutes seulement, Marsannay-la-Côte marque l’entrée dans le vignoble : la Route quitte la ville, mais l’esprit bourguignon, lui, est déjà bien ancré. Dijon donne le ton : culturel, gourmand et profondément bourguignon.

Les villages de la Côte de Nuits

Au nord de Beaune, la Côte de Nuits concentre l’intensité du vignoble bourguignon. Ici, les villages s’égrènent comme des noms mythiques gravés dans l’histoire du vin : Marsannay-la-Côte, Gevrey-Chambertin, Morey-Saint-Denis, Chambolle-Musigny, Vosne-Romanée, Nuits-Saint-Georges… Autant d’escales emblématiques où le pinot noir exprime toute sa profondeur, sa finesse et sa puissance.

Dans ces villages à taille humaine, le patrimoine se vit au quotidien : caves séculaires, clos millénaires, maisons de vignerons, églises romanes et paysages de vignes à perte de vue. Chaque ruelle mène à une histoire, chaque parcelle raconte un Climat, chaque rencontre révèle un savoir-faire transmis depuis des siècles. Ici, le vin n’est jamais figé : il accompagne les saisons, les fêtes locales et l’art de vivre bourguignon.

Les villages de la Côte de Beaune

Au sud de Beaune, la Côte de Beaune déroule une succession de villages où le vignoble tutoie l’élégance. Ici, les grands blancs de Bourgogne côtoient des rouges de caractère, et chaque village cultive sa propre personnalité entre pierre blonde, clos historiques et domaines de renom. Meursault, Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet, Pommard, Savigny-lès-Beaune ou encore Santenay : des noms mondialement connus, mais surtout des lieux bien vivants, façonnés par des générations de vignerons.

On flâne dans les rues bordées de maisons de maître, on pousse la porte d’une cave voûtée, on traverse les Climats du vignoble de Bourgogne inscrits à l’UNESCO, avant de s’attabler sur une place de village ou de partir à vélo le long des vignes. Entre patrimoine, gastronomie, art de vivre et paysages ouverts, la Côte de Beaune offre une lecture douce et lumineuse de la Route des Grands Crus de Bourgogne.