Cabotte au cœur du vignoble à Morey-Saint-DenisCabotte au cœur du vignoble à Morey-Saint-Denis
©Alain Doire - BFC Tourisme

Morey-Saint-Denis

Morey-Saint-Denis, l’élégance discrète de la Côte de Nuits

Sur la Route des Grands Crus de Bourgogne en Côte-d’Or, Morey-Saint-Denis est cette pépite que l’on découvre un peu par hasard… et dont on tombe irrémédiablement amoureux. Niché entre Chambolle-Musigny et Gevrey-Chambertin, ce village vigneron mêle l’élégance des vins à la chaleur du terroir. Ici, chaque pierre murmure un secret de domaine, chaque ruelle sent la dégustation à venir. Une étape immanquable pour les amoureux de la Bourgogne, des caves authentiques et des activités qui riment avec plaisir, histoire et partage.

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Morey-Saint-Denis, un joyau entre deux géants 

Perché au cœur de la Côte de Nuits, Morey-Saint-Denis s’étend sur à peine 150 hectares de vignoble, mais quelle richesse ! Le village compte 20 Premiers Crus et 5 Grands Crus, rien que ça! Sa situation idéale entre Chambolle et Gevrey en fait une terre de caractère, où le pinot noir exprime toute sa puissance. C’est un village où le vin n’est pas qu’un produit : c’est un art de vivre, transmis de génération en génération.

Petit par la taille mais grand par le prestige, Morey-Saint-Denis est un véritable musée à ciel ouvert du vin. On y croise des caves centenaires, des châteaux viticoles et des maisons en pierre blondes qui semblent figées dans le temps. Le Clos de la Roche, le Clos des Lambrays ou encore le Clos Saint-Denis font partie des plus grands noms inscrits au panthéon du vin mondial. Un endroit à savourer avec les yeux… avant de trinquer.

En 10 minutes, on traverse le village. En 1 heure, on découvre ses Climats inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO. Et en 1 journée, on a l’impression d’avoir touché à l’essence même de la Bourgogne. Randonnées dans le vignoble, visites de domaines, dégustations commentées, rencontres avec les vignerons : ici, chaque instant est une expérience. Les amateurs d’histoire pourront aussi visiter les églises romanes et les petites chapelles cachées entre les vignes.

Parce que la soif appelle la faim, les tables de Morey-Saint-Denis proposent une cuisine généreuse et locale : œufs en meurette, coq au vin et fromages du pays. Les restaurants et auberges du village — souvent tenus par des passionnés — associent les vins du cru aux produits du terroir, pour un accord parfait. Et pour ceux qui veulent prolonger le plaisir, les domaines ouvrent souvent leurs portes pour une dernière gorgée avant le coucher du soleil.

Chaque année, Morey-Saint-Denis vibre au rythme de ses événements viticoles et culturels. La Saint-Vincent Tournante, emblématique fête du vin bourguignon, y a déjà déployé ses bannières. On y célèbre le travail des vignerons, le partage et, bien sûr, les dégustations à ciel ouvert. En été, les visites de caves et les balades œnologiques attirent les curieux en quête de senteurs, de paysages et d’émotions.

Fun fact 

Le célèbre Clos de Tart, l’un des plus anciens domaines de Bourgogne, fut fondé au 12e siècle par des sœurs cisterciennes. Un domaine exclusivement féminin, à une époque où le vin était une affaire d’hommes ! Et ce n’est pas tout : Morey-Saint-Denis est aussi connu pour son incroyable mosaïque de Climats, ces micro-terroirs uniques qui donnent au vin son âme. Ici, même le sol raconte une histoire.

Entre vignoble millénaire, caves secrètes et châteaux viticoles, Morey-Saint-Denis est une escale incontournable sur la Route des Grands Crus de Bourgogne en Côte-d’Or. Un village qui conjugue discrétion et grandeur, où chaque ruelle donne envie de lever son verre. Ici, on prend le temps, on respire le vin, on goûte la vie. Bref : on tombe amoureux de la Bourgogne, pour de bon.

FAQ - Morey-Saint-Denis

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