Qui peut participer au concours ?

Le championnat réunit des chefs professionnels sélectionnés pour leur talent. Le public ne participe pas à la compétition, mais peut profiter d’animations, ateliers et dégustations. Il y a également une catégorie pour les amateurs qui souhaitent se prêter au jeu.

Peut-on assister à l’événement en tant que visiteur ?

Oui ! Le public est le bienvenu. Il suffit d’acheter un ticket d’entrée. Les visiteurs peuvent assister aux épreuves, déguster des spécialités bourguignonnes et vivre l’ambiance d’un concours culinaire d’exception.

Y a-t-il des dégustations d’œufs en meurette ?

Absolument ! C’est même l’un des moments forts de l’événement. Certains chefs et domaines proposent des accords mets-vins autour des Grands Crus de Bourgogne.

Les enfants peuvent-ils participer ?

Oui, l’événement est ouvert à tous. Des espaces ou animations adaptés aux familles peuvent être proposés selon les éditions.

Faut-il réserver à l’avance ?

La réservation est fortement recommandée, l’événement attire chaque année de nombreux gourmets. Les informations pratiques et la billetterie en ligne sont disponibles sur le site de l’organisateur.

Des animations sont-elles prévues en dehors du concours ?

Oui : démonstrations culinaires, rencontres avec des chefs, dégustations, stands de producteurs, visites guidées… Chaque édition propose son lot de découvertes.

Peut-on visiter des caves à proximité ?

Bien sûr ! L’événement se déroule au cœur de la Route des Grands Crus : caves, domaines et vignobles sont à portée de main pour prolonger l’expérience.

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Benedicte Maniere - Championnat Oeufs En Meurette au château du Clos de Vougeot

Championnat du monde de l’Œuf en Meurette vivre l’expérience au cœur de la Bourgogne !

Sur la Route des Grands Crus de Bourgogne en Côted’Or, au majestueux Château du Clos de Vougeot (commune de Vougeot), l’événement gourmand incontournable arrive : le championnat du monde de l’Œuf en Meurette. L’occasion parfaite pour mêler gastronomie, patrimoine bourguignon, dégustation de vins et ambiance festive. C’est parti pour une visite gourmande du château, le temps de savourer un plat emblématique, pour trinquer aux arômes du terroir, et pour vivre un moment unique dans un décor historique. Un week-end où l’art de vivre bourguignon rencontre une expérience sensorielle et conviviale.

Compte à rebours de l'événement

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HeuresHeure

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SecondesSeconde

Le patrimoine, le vin et le plaisir des sens

La Bourgogne, ce n’est pas que des vignes, c’est aussi des châteaux, du terroir, de l’histoire. Ici, sur la Route des Grands Crus de Bourgogne, l’événement s’ancre dans un décor prestigieux. Le Clos de Vougeot, ses caves voûtées, ses domaines voisins, ses vins du terroir… On ne vient pas seulement pour manger, on vient pour ressentir. Le repas se décline avec un verre de Bourgogne rouge (pour les adultes ) on ressent l’émotion, la tradition et la fête.

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Les Conteurs - Château du Clos de Vougeot

Ambiance et animations à ne pas manquer

Sachant que l’œuf en meurette est un plat mythique de Bourgogne (Œuf poché, sauce au vin rouge, lardons, champignons et croûtons), on plonge directement dans l’ambiance. Le cadre ? Le château du Clos de Vougeot, qui depuis 1953 fait de ce plat son symbole. Et lors de ce week-end devenu un événement incontournable, en plus des prestations des chefs, des ateliers ludiques (pour enfants, familles), des démonstrations, des dégustations de Bourgogne à côté de la meurette… sont également proposés. Bref, on écoute les sifflements des poêles, on sent la sauce au vin, on croque un croûton et on trinque.

En quelques chiffresLe championnat

7ème édition

en 2025

3 jours de festivités

1 200 oeufs

pochés en 5 min pour 600 convives

Pourquoi ce rendez-vous est unique ?

Parce qu’on ne va pas simplement à un événement, mais à une expérience complète : concours de chefs venus du monde entier, amateurs en piste, dégustations, animations pour enfants… Et tout cela dans un lieu où la gastronomie bourguignonne prend tout son sens. Le charme local, la convivialité, le vin… et cette touche d’émotion quand on goûte l’œuf en meurette. On s’imprègne de l’instant, on rit, on partage.

Alors, prêt à sortir de sa coquille ? Rendez-vous aux Journées mondiales de l’Œuf en Meurette, sur la Route des Grands Crus de Bourgogne en Côte-d’Or, pour un moment « wahou », entre patrimoine, saveurs et bonne humeur. On part la fourchette à la main, le verbe haut et le cœur ouvert. Parce qu’en Bourgogne, la fête se vit… et se déguste !

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