Description
L'association La Cabotte, avec le soutien de la ville de Nuits-Saint-Georges, organise le 20ème Salon du Chocolat les 7 et 8 mars 2026 à l’occasion de la 65ème Vente des Vins des Hospices de Nuits.
Durant cette édition anniversaire qui permettra d’aller à la rencontre des meilleurs artisans de la gourmandise :
Rencontrez 10 chocolatiers,
Assistez à l'un des 6 défilés de robes en chocolat, spécialement confectionnées à l'occasion du 20ème anniversaire du Salon
Sur le Parvis des Halles :
Le Sud-ouest, la Bourgogne et la Franche-Comté vous donnent rendez-vous sur le parvis de Halles avec leur P'tit Marché Gourmand, pour composer votre repas sur place de l'entrée au dessert ou choisir parmi les meilleurs produits de nos terroirs pour réaliser les accords met-vin parfaits de retour chez-vous !
La Cabotte mettra à l’honneur le Brillat Savarin, avec son menu les 2 jours : Jambon grillé - sauce au Brillat-Savarin, frites
A la salle des fêtes (1er étage des Halles)
Au 1er étage des halles, 10 chocolatiers sont réunis autour d'un défilé de robes en chocolat, sous la bienveillance de Mickaël Azouz, avec différents temps d’animation et des ateliers gratuits.
Nos 10 Chocolatiers
Mickaël Azouz
Le Criollo
L'Atelier du Chocolat
Sébastien Hénon
A la Mine de Chocolat
Jean-Claude Fialaix
La Beaune Tablette
Chocolat'in
Les Gourmandises de Lucie
Maison Roger
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Atelier autour du sucre, avec Yannick Maurie, Champion du Monde 2017 du sucre artistique
Informations pratiques
Parvis des Halles et Salle des Fêtes de Nuits-Saint-Georges – Rue Thurot
Entrée libre et gratuite de 10h à 18h
Restauration de qualité à toute heure / Parking facile
