Restaurant William Frachot

Name: Restaurant William Frachot
Address: 5, rue Michelet, Dijon, 21000, FRANCE
Location: Adresse

Restaurant gastronomique
Hôtel-restaurant
Autour du vin
Cuisine gastronomique
Cuisine régionale bourguignonne
Cuisine sans gluten
Cuisine Vegan
Cuisine végétarienne

5, rue Michelet, 21000 Dijon

Chapeau-Rouge-2019-JFaure-1688-4-5 — ©
Copyright Julien Faure

1905-WILLIAM-FRACHOT-FOUQUIN-16 inter — ©
C. Fouquin

2011-WILLIAM FRACHOT-Culinaire-5 — ©
C.Fouquin

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C. Fouquin

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  Ascenseur
  WiFi
  Banquet
  + 13 autre(s) prestation(s)
- - 03 80 50 88 88
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Doublement étoilé depuis 2013 le Chapeau Rouge s’est imposé comme une étape gastronomique incontournable en Bourgogne.

🎩 Envie de vous faire chapeau-bascule ? Direction le restaurant William Frachot – Le Chapeau Rouge, deux étoiles Michelin au cœur de Dijon ! Ici, face à la cathédrale Saint-Bénigne, le chef William Frachot signe une partition culinaire toute en élégance, précision et audace. 🥂 Produits d’exception, assiettes ciselées comme des bijoux, textures qui dansent et saveurs qui claquent : chaque plat est une œuvre d’art, née d’un profond respect du terroir et d’un brin de folie bien dosée. 🌿 Dans un décor feutré, à quelques pas seulement de la mythique Route des Grands Crus de Bourgogne, laissez-vous emporter par un voyage gustatif où le vin s’invite en majesté, en accord parfait avec chaque émotion de l’assiette. ✨ Que vous soyez en quête de l’expérience gastronomique ultime ou simplement curieux de goûter à l’excellence made in Bourgogne… poussez la porte. Ici, on ne dîne pas, on touche au sublime.