👃 Prêt à faire frétiller vos narines ? Le Parcours Olfactif des Vins à Beaune vous entraîne dans un voyage sensoriel inédit, où le nez mène la danse ! Sous la houlette de Sylvain FAUVÉ — passionné de vin et formateur chevronné — laissez-vous surprendre par les secrets d’arômes qui se cachent dans les plus grands crus de Bourgogne.
Ici, on ne se contente pas de déguster : on apprend à reconnaître, ressentir, deviner… Entre fruits rouges, épices douces, sous-bois et notes toastées, chaque senteur vous rapproche un peu plus du cœur des Climats de Bourgogne.
Un atelier immersif et ludique, idéal pour les curieux, les hédonistes et ceux qui aiment jouer avec leurs sens. Le tout au beau milieu de la Route des Grands Crus de Bourgogne, évidemment !
Un vrai coup de nez pour les amateurs de vin en quête d’émotions olfactives. Alors, prêt à tester votre flair ?
Le parcours olfactif est une animation sensorielle, pédagogique et ludique destinée aux amateurs de vins curieux de retrouver les arômes composant le bouquet des vins.
Ce dispositif met en scène plusieurs tonneaux sur lesquels sont disposés :
une jupe en inox portant 4 volets réversibles sous lesquels une photographie représente l’arôme recherché.
4 tubes en inox fermés par un bouchon en bois en forme de verre à l’intérieur desquels se trouvent les arômes à découvrir. Ces arômes sont pour la plupart issus de produits naturels, ce qui garantit l’authenticité de la perception olfactive.
Le parcours olfactif est proposé par l’Atelier de la Vigne et du Vin, professionnel du vin en Bourgogne .
Cette animation, en location en Bourgogne et partout en France, contribuera au bon déroulement de vos manifestations dans un esprit de convivialité : foires aux vins, fêtes de villages, portes-ouvertes, séminaires, team building …
Pour connaître les tarifs veuillez contacter directement le prestataire.
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