Maison Lameloise

✨ Lameloise : trois étoiles, mille émotions !
À Chagny, au cœur de la Bourgogne gourmande, une étoile (ou trois !) brille sans discontinuer depuis un siècle : bienvenue à la légendaire Maison Lameloise. Dans ce vieux relais de poste devenu temple de la gastronomie, l’art de recevoir se transmet avec tendresse et élégance depuis 1921.
🍽️ Aujourd’hui, c’est Éric Pras, Meilleur Ouvrier de France, qui fait vibrer les papilles avec une cuisine aussi précise que poétique. Chaque assiette raconte une histoire de terroir, de saisons… et d’audace ! Tradition et innovation font ici bon ménage, fidèle à la devise de la maison.
🛎️ Le service est aux petits soins, les salles ont du cachet, l’accueil est familial et raffiné. L’adresse parfaite pour célébrer la Bourgogne à table, entre deux haltes sur la Route des Grands Crus de Bourgogne.
🥂 Un moment suspendu, entre émotion culinaire et art de vivre à la française.