www.cherrystone.fr
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Description
La Cuisine permet de déguster les spécialités de Bourgogne et les créations du chef Alexandre Dutat.
🍽️ Envie de goûter à la griffe Loiseau au cœur de Beaune ? Direction Loiseau des Vignes, bistrot chic signé Bernard Loiseau, niché dans les murs historiques de l’hôtel Le Cep, à deux pas des Hospices.
Ici, le chef Alexandre Dutat revisite les grands classiques bourguignons avec panache : œufs en meurette, vol-au-vent d’écrevisses, joue de bœuf charolais… Une cuisine généreuse, fine et pleine de caractère, entre terroir et accents méditerranéens.
Mais la star du lieu ? L’œnothèque, avec jusqu’à 70 vins disponibles au verre, sélectionnés par un Meilleur Ouvrier de France. Une immersion exceptionnelle dans les crus de la Route des Grands Crus de Bourgogne !
🍷 Restaurant haut de gamme au bon goût de tradition, parfait pour manger en Côte-d’Or avec style, authenticité… et une belle dose de plaisir.
Offres de prestations
Labels
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vignobles & découvertes
Gault Millau
MichelinAccessibilité
Personnes à mobilité réduite
Moyens de paiement
Carte bleue
Cartes de paiement
Chèques bancaires et postaux
Espèces
Eurocard - Mastercard
VisaCapacité
60 Couvert(s)
2 Salle(s)
Clientèles acceptées
- Individuels
- Groupes
Périodes d'ouverture
Du 2 janvier 2026 au 31 décembre 2026
Du 2 janvier 2026 au 31 décembre 2026
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Mercredi
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Jeudi
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Samedi
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Dimanche
Fermé
* Ouvert du mardi au samedi, 12h00-14h00 / 19h00-21h00.
Fermé dimanche et lundi.
Fermé dimanche et lundi.
