Description
Dégustation oenohistorique sur l'histoire et les modes d'élaboration des vins Crémant illustrés par la dégustation de 3 à 5 Crémants.
Depuis plus de cent ans, les bulles bourguignonnes enchantent les palais les plus fins.
Le 17 octobre 1975, cette quête d'excellence est officiellement couronnée par la création de l’AOC Crémant de Bourgogne.
Nous vous invitons à une immersion inédite pour percer le mystère des vins effervescents. Méthode traditionnelle ou cuve close ? Au-delà de la technique, quelle signature gustative se cache derrière chaque bulle ?
Au cours de cette expérience, vous explorerez l'histoire passionnante des Crémants et les nuances de leur élaboration.
Pour conclure ce voyage, vos papilles seront mises à l'honneur lors d'une dégustation exclusive de trois à cinq Crémants.
