Spica

Bistronomique
Restaurant

48 Rue de la Préfecture, 21000 Dijon

- À partir de27,00 €
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🌟 Chez Spica, pas besoin de choisir… le chef l’a déjà fait pour vous ! À deux pas du marché des Halles et de la Route des Grands Crus de Bourgogne, ce petit resto bistronomique envoie du rêve — en menu unique.

🍽️ Ici, chaque jour est une surprise : une cuisine créative, fine et inspirée, imaginée par le chef Takaya Uchida, passé par les brigades étoilées de Bourgogne. Produits ultra frais, assiettes pleines de personnalité, desserts à tomber (merci la cheffe pâtissière !) et ambiance ultra conviviale.

🍷 Et comme on est en terre sacrée, la carte des vins fait la part belle aux crus locaux, chinés avec soin chez des vignerons du coin. Résultat : des accords mets-vins qui chantent juste.

💫 Chez Spica, on oublie la routine. Chaque bouchée raconte une histoire, chaque dîner devient un moment à part.

➡️ Envie d’un repas qui sort des sentiers battus ? Misez sur Spica, les yeux fermés (et les papilles grandes ouvertes) !