Sensation Vin – Cours d’œnologie

🍷 Envie d’un cours d’œnologie qui a du nez, du goût… et du panache ? Direction Sensation Vin à Beaune, sur la prestigieuse Route des Grands Crus de Bourgogne, pour une immersion joyeuse et sensorielle dans le monde du vin !

Ici, pas de chichi : on déguste à l’aveugle, on explore les arômes, on échange, on apprend – dans une maison de charme et des caves du XIVe siècle. Petits groupes, grands moments, et une ambiance décontractée où chaque question est la bienvenue. Que vous soyez novice ou connaisseur, vous trouverez le cours qu’il vous faut parmi une dizaine de thématiques : dégustation essentielle, Grand Crus, reconnaissance d’arômes… ou même escapade en Jeep entre Corton et Montrachet !

Le tout servi dans des verres en cristal soufflé, avec une sélection ultra soignée de vins issus d’appellations prestigieuses, millésimes variés à l’appui.

👉 Un rendez-vous incontournable pour mieux comprendre (et aimer encore plus) les trésors de la Bourgogne. Réservez votre place, elle risque de vite se faire… désirer !
Depuis 2006, Sensation Vin est le spécialiste des cours d’œnologie à Beaune en Bourgogne. Créé et incarné par Damien Delattre et Céline Dandelot, Sensation Vin se distingue par son approche pédagogique directe et ses dégustations systématiquement organisées à l’aveugle, permettant à chacun de s’exprimer sur son ressenti sans être influencé par l’étiquette.

Notre expérience (depuis 1991 et 2002) nous permet de transmettre plus efficacement nos connaissances et de comprendre facilement les attentes des amateurs en perpétuelle évolution.

Chaque année, nous recevons des amateurs du monde entier pour des cours de dégustation sur les vins de Bourgogne. Ils se déroulent autour de nos tables de dégustation au cœur du centre-ville de Beaune regroupant de 2 à 9 participants ou directement au cœur des vignobles de la Côte d’Or, en Côte de Beaune et en Côte de Nuits.

Près de 450 cours d’œnologie sont dispensés tout au long de l’année, en français comme en anglais.
La durée varie de 1H30 à 2 jours, de 60 € à 425 € par personne, ou bien conçus sur mesure.

Pour connaître les tarifs, les horaires et les jours d'ouvertures, veuillez contacter directement le prestataire.