La Gentilhommière : élégance gourmande au cœur de Nuits-Saint-Georges.
À deux pas de la Route des Grands Crus de Bourgogne, La Gentilhommière est l’adresse où raffinement et authenticité se rencontrent. Niché dans un cadre verdoyant et plein de charme, en bord de rivière, le restaurant séduit autant pour un dîner en amoureux que pour un déjeuner entre amis, un repas de famille ou même un séminaire dans l’une des salles privatives.
Côté assiette, le chef met la Bourgogne à l’honneur avec une cuisine fine, créative et respectueuse des saisons. Œuf parfait aux morilles, sandre rôti et sa mousseline, ris de veau délicatement dorés, pièces de bœuf charolais fondantes, sans oublier les desserts élégants comme la tartelette chocolat-passion ou la pêche Melba revisitée… Chaque plat est une ode au terroir sublimée par une touche contemporaine.
Le tout s’accompagne d’une cave généreuse où les crus locaux règnent en maîtres, parfaits pour prolonger l’expérience.
👉 Bref, La Gentilhommière, c’est le spot idéal pour goûter à l’art de vivre bourguignon, entre gourmandise, convivialité et élégance. Une halte à ne pas manquer lors de votre passage à Nuits-Saint-Georges !
À deux pas de la Route des Grands Crus de Bourgogne, La Gentilhommière est l’adresse où raffinement et authenticité se rencontrent. Niché dans un cadre verdoyant et plein de charme, en bord de rivière, le restaurant séduit autant pour un dîner en amoureux que pour un déjeuner entre amis, un repas de famille ou même un séminaire dans l’une des salles privatives.
Côté assiette, le chef met la Bourgogne à l’honneur avec une cuisine fine, créative et respectueuse des saisons. Œuf parfait aux morilles, sandre rôti et sa mousseline, ris de veau délicatement dorés, pièces de bœuf charolais fondantes, sans oublier les desserts élégants comme la tartelette chocolat-passion ou la pêche Melba revisitée… Chaque plat est une ode au terroir sublimée par une touche contemporaine.
Le tout s’accompagne d’une cave généreuse où les crus locaux règnent en maîtres, parfaits pour prolonger l’expérience.
👉 Bref, La Gentilhommière, c’est le spot idéal pour goûter à l’art de vivre bourguignon, entre gourmandise, convivialité et élégance. Une halte à ne pas manquer lors de votre passage à Nuits-Saint-Georges !
