L'Ouillette

Name: L'Ouillette
Address: 16, place du Jet d'Eau, Santenay, 21590, FRANCE
Location: Adresse

Restaurant gastronomique
Hôtel-restaurant
Cuisine traditionnelle
Nouvelle cuisine française
Régionales française

16, place du Jet d'Eau, 21590 Santenay

- Réserver
- + 6 autre(s) prestation(s)
- - 03 80 20 62 34
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  - www.ouillette.fr

Dans un cadre simple et rustique, venez savourer les plats régionaux, mais aussi des mets plus originaux qui varient selon les saisons.

🍷 Quand tradition bourguignonne rime avec passion !
À Santenay, sur la Route des Grands Crus de Bourgogne, L’Ouillette est le repaire des gourmets qui aiment la cuisine sincère, créative et ancrée dans le terroir. Aux fourneaux, Simon Oudin revisite les classiques avec brio : œuf parfait façon meurette au chardonnay, truite bio à la bisque d’écrevisses, joue de bœuf croustillante… Des plats de saison, cuisinés avec cœur.

En salle, Maude vous accueille avec chaleur et attention. Sa carte des vins ? Une pépite, truffée de crus locaux à prix doux, dont de belles trouvailles santenoises. L’ambiance est simple, élégante, et l’adresse s’adapte à toutes les occasions : dîner romantique ou grand banquet entre amis.

✨ Une auberge contemporaine où manger en Côte-d’Or devient un moment de générosité, de finesse… et de vrai plaisir bourguignon.

📍 Pensez à réserver : l’Ouillette fait l’unanimité, même chez les vignerons du coin !