🍷 Face aux fontaines de la place de la Lib’, L’Hémicycle coche toutes les cases de la pause parfaite à Dijon : une cuisine bistronomique, un bar à vins joyeux et une vue à tomber.
👨🍳 Aux fourneaux, le chef David Boxberger revisite les classiques de Bourgogne avec fraîcheur et panache : bœuf bourguignon pressé, œufs meurette, tataki de bar aux agrumes ou pâtes à la truffe… Le tout 100 % maison, avec des produits de saison.
🥂 Côté verre, la carte met à l’honneur les crus de la Route des Grands Crus de Bourgogne, à prix doux. Installez-vous en terrasse sous un plaid, ou à l’intérieur dans une ambiance cosy et chaleureuse. Le midi, le menu du marché fait mouche, et en soirée, les concerts ajoutent la touche en plus.
📍Vous cherchez où manger en Côte-d’Or, du petit-déj à l’afterwork, dans un lieu vivant et stylé ? L’Hémicycle vous attend au cœur de la capitale des Ducs.
👨🍳 Aux fourneaux, le chef David Boxberger revisite les classiques de Bourgogne avec fraîcheur et panache : bœuf bourguignon pressé, œufs meurette, tataki de bar aux agrumes ou pâtes à la truffe… Le tout 100 % maison, avec des produits de saison.
🥂 Côté verre, la carte met à l’honneur les crus de la Route des Grands Crus de Bourgogne, à prix doux. Installez-vous en terrasse sous un plaid, ou à l’intérieur dans une ambiance cosy et chaleureuse. Le midi, le menu du marché fait mouche, et en soirée, les concerts ajoutent la touche en plus.
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