A 5 minutes au Sud de Beaune, sur la Route des Grands Crus, le Cellier Volnaysien vous accueille dans la maison familiale, un ancien domaine vigneron.
Le Cellier Volnaysien : l’âme bourguignonne servie à table . À Volnay, au cœur de la Route des Grands Crus de Bourgogne, Le Cellier Volnaysien est une véritable ode au terroir. Niché dans l’ancienne demeure familiale de Nathalie Gente-Pont, ce restaurant ouvert en 1975 perpétue avec passion les traditions culinaires locales.
Dans ses deux salles typiquement bourguignonnes ou sur la terrasse ensoleillée, on savoure une cuisine authentique, généreuse et faite maison. Les incontournables ? Les escargots persillés, le jambon persillé, les œufs en meurette, le coq à la lie de vin, mais aussi l’andouillette grillée, la potée bourguignonne en hiver ou encore la fondue bourguignonne entre amis. Tous les plats sont préparés avec des produits frais et de grande qualité, travaillés avec soin pour préserver l’esprit des recettes régionales.
Le restaurant est aussi une terre de vins : la cave attenante et la boutique permettent de découvrir plus de 300 références, principalement issues des vignerons de Volnay. L’occasion parfaite d’accorder mets et crus, puis de repartir avec quelques bouteilles pour prolonger l’expérience.
👉 Convivialité, tradition et plaisirs gourmands : au Cellier Volnaysien, on croque la Bourgogne à pleines dents !
Dans ses deux salles typiquement bourguignonnes ou sur la terrasse ensoleillée, on savoure une cuisine authentique, généreuse et faite maison. Les incontournables ? Les escargots persillés, le jambon persillé, les œufs en meurette, le coq à la lie de vin, mais aussi l’andouillette grillée, la potée bourguignonne en hiver ou encore la fondue bourguignonne entre amis. Tous les plats sont préparés avec des produits frais et de grande qualité, travaillés avec soin pour préserver l’esprit des recettes régionales.
Le restaurant est aussi une terre de vins : la cave attenante et la boutique permettent de découvrir plus de 300 références, principalement issues des vignerons de Volnay. L’occasion parfaite d’accorder mets et crus, puis de repartir avec quelques bouteilles pour prolonger l’expérience.
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