Une ambiance conviviale et accueillante, il vous sera proposé plusieurs formules avec différents vins de la maison à déguster.
🍇La Table de Pauline : l’âme gourmande du Domaine Charles
À Nantoux, à deux pas de Beaune et de la Route des Grands Crus de Bourgogne, La Table de Pauline invite à un voyage culinaire au rythme des saisons. Ici, chaque menu est une ode à la fraîcheur : légumes oubliés, viandes mijotées, poissons délicatement relevés… Les assiettes changent au gré des coups de cœur et des inspirations de Pauline, pour une expérience toujours renouvelée.
On s’attable dans l’ambiance conviviale du domaine : gougères en apéritif, mises en bouche créatives, puis un choix raffiné entre deux entrées, deux plats et deux desserts, sans oublier le fromage, bien sûr ! Les accords se prolongent avec les vins du domaine, proposés au prix du caveau, à déguster au verre ou à la bouteille. Et si une cuvée vous séduit, elle repart avec vous comme un souvenir savoureux.
Ici, on rit, on trinque et on savoure une cuisine sincère qui marie terroir et créativité. Une table où chaque repas devient une rencontre mémorable avec la Bourgogne et ses saveurs.
👉 Prêts à vivre l’expérience Pauline ?
À Nantoux, à deux pas de Beaune et de la Route des Grands Crus de Bourgogne, La Table de Pauline invite à un voyage culinaire au rythme des saisons. Ici, chaque menu est une ode à la fraîcheur : légumes oubliés, viandes mijotées, poissons délicatement relevés… Les assiettes changent au gré des coups de cœur et des inspirations de Pauline, pour une expérience toujours renouvelée.
On s’attable dans l’ambiance conviviale du domaine : gougères en apéritif, mises en bouche créatives, puis un choix raffiné entre deux entrées, deux plats et deux desserts, sans oublier le fromage, bien sûr ! Les accords se prolongent avec les vins du domaine, proposés au prix du caveau, à déguster au verre ou à la bouteille. Et si une cuvée vous séduit, elle repart avec vous comme un souvenir savoureux.
Ici, on rit, on trinque et on savoure une cuisine sincère qui marie terroir et créativité. Une table où chaque repas devient une rencontre mémorable avec la Bourgogne et ses saveurs.
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