Notre restaurant vous accueille dans une ambiance conviviale et authentique, avec une cuisine de saison qui met à l'honneur les produits locaux et les
La Brasserie des Halles : un festin de terroir à Nolay
Face aux vieilles halles et à l’église Saint-Martin, La Brasserie des Halles est une escale joyeuse sur la Route des Grands Crus de Bourgogne ! On y savoure des plats de saison qui mêlent tradition et modernité : œufs en meurette, bœuf bourguignon, poulet Gaston Gérard, mais aussi burgers gourmands, ribs fondants et crêpes maison. La terrasse piétonne ajoute une touche festive, parfaite pour trinquer entre amis autour d’un bon verre. Et pour les amateurs de vins, bonne nouvelle 🍷 : le Caveau des Halles a ouvert ses portes ! On y retrouve toute la gamme du domaine Prunier-Damy, magnums compris, dans une ambiance conviviale. Dégustation, vente et bons conseils vous attendent du mercredi au dimanche de 13h à 19h (sur rendez-vous les autres jours).
👉 Alors, on s’installe à la Brasserie, on pousse la porte du Caveau… et on profite d’un moment 100 % bourguignon, entre saveurs locales, vins d’exception et convivialité !
Face aux vieilles halles et à l’église Saint-Martin, La Brasserie des Halles est une escale joyeuse sur la Route des Grands Crus de Bourgogne ! On y savoure des plats de saison qui mêlent tradition et modernité : œufs en meurette, bœuf bourguignon, poulet Gaston Gérard, mais aussi burgers gourmands, ribs fondants et crêpes maison. La terrasse piétonne ajoute une touche festive, parfaite pour trinquer entre amis autour d’un bon verre. Et pour les amateurs de vins, bonne nouvelle 🍷 : le Caveau des Halles a ouvert ses portes ! On y retrouve toute la gamme du domaine Prunier-Damy, magnums compris, dans une ambiance conviviale. Dégustation, vente et bons conseils vous attendent du mercredi au dimanche de 13h à 19h (sur rendez-vous les autres jours).
👉 Alors, on s’installe à la Brasserie, on pousse la porte du Caveau… et on profite d’un moment 100 % bourguignon, entre saveurs locales, vins d’exception et convivialité !








