Olivier Robert et son épouse proposent une cuisine personnelle inspirée par les produits de la région.
🔥 À 7 minutes de Beaune, La Bouzerotte, c’est l’auberge bourguignonne qu’on rêve tous de trouver sur la Route des Grands Crus de Bourgogne !
Ici, pas de chichi : des murs en pierre, une grande cheminée, une terrasse fleurie, et surtout… une cuisine sincère, pleine de goût et de terroir. Le chef Olivier Robert, enfant du pays passé par les plus belles maisons, revisite les classiques comme les escargots en verrine, le filet de bœuf aux morilles ou encore le foie gras poêlé (à la carte depuis 1992 !). Mention spéciale au menu truffe ou homard, pour les jours où vous avez envie de sortir le grand jeu.
🍷 La carte des vins fait la part belle aux crus locaux, avec de jolies découvertes à tous les prix.
Chez La Bouzerotte, on mange bien, on boit mieux, et on se sent comme à la maison, grâce à l’accueil chaleureux de Christine. Un restaurant à noter d’urgence pour où manger en Côte-d’Or, avec le charme en plus.
Ici, pas de chichi : des murs en pierre, une grande cheminée, une terrasse fleurie, et surtout… une cuisine sincère, pleine de goût et de terroir. Le chef Olivier Robert, enfant du pays passé par les plus belles maisons, revisite les classiques comme les escargots en verrine, le filet de bœuf aux morilles ou encore le foie gras poêlé (à la carte depuis 1992 !). Mention spéciale au menu truffe ou homard, pour les jours où vous avez envie de sortir le grand jeu.
🍷 La carte des vins fait la part belle aux crus locaux, avec de jolies découvertes à tous les prix.
Chez La Bouzerotte, on mange bien, on boit mieux, et on se sent comme à la maison, grâce à l’accueil chaleureux de Christine. Un restaurant à noter d’urgence pour où manger en Côte-d’Or, avec le charme en plus.
