Lors de cette dégustation vous découvrirez les cépages Bourguignons, les climats et les différents millésimes du Clos Marey-Monge.
🍷 Plongez au cœur du Clos Marey-Monge, l’âme du Château de Pommard !
🌿 Sur la prestigieuse Route des Grands Crus de Bourgogne, découvrez les secrets de ce joyau historique et dégustez les différentes expressions de la cuvée la plus iconique du domaine, au fil des années. Guidé par un expert certifié WSET, vous explorerez les subtilités du Pinot Noir, les particularités des Climats de Bourgogne, et l’assemblage unique de Paul Négrerie, directeur technique du domaine.
🥂 Au programme : dégustation de 6 cuvées, avec 3 vins issus de parcelles voisines travaillées en biodynamie pour comprendre l’influence des sols, et 3 millésimes du Clos Marey-Monge Monopole pour apprécier l’effet millésime sur cette cuvée emblématique. Découvrez les principes de la biodynamie appliqués à la viticulture et leurs impacts sur les vins, le tout expliqué de manière vivante et accessible.
🌿 Une expérience sensorielle et pédagogique qui révèle toute la finesse du terroir bourguignon et laisse des souvenirs inoubliables.
🌿 Sur la prestigieuse Route des Grands Crus de Bourgogne, découvrez les secrets de ce joyau historique et dégustez les différentes expressions de la cuvée la plus iconique du domaine, au fil des années. Guidé par un expert certifié WSET, vous explorerez les subtilités du Pinot Noir, les particularités des Climats de Bourgogne, et l’assemblage unique de Paul Négrerie, directeur technique du domaine.
🥂 Au programme : dégustation de 6 cuvées, avec 3 vins issus de parcelles voisines travaillées en biodynamie pour comprendre l’influence des sols, et 3 millésimes du Clos Marey-Monge Monopole pour apprécier l’effet millésime sur cette cuvée emblématique. Découvrez les principes de la biodynamie appliqués à la viticulture et leurs impacts sur les vins, le tout expliqué de manière vivante et accessible.
🌿 Une expérience sensorielle et pédagogique qui révèle toute la finesse du terroir bourguignon et laisse des souvenirs inoubliables.
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Vignobles et découvertesTarifs
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Tarif de base
41,00 €
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Carte bleue
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Eurocard - Mastercard
VisaPériodes d'ouverture
Périodes d'ouverture
Ouvert du 1er décembre au 31 mars :
Tous les jours, de 10h30 à 18h
Fermeture les 24, 25, 31 décembre et 1er janvier
Ouvert du 1er avril au 30 novembre :
Ouvert tous les jours, de 10h30 à 18h30.
