🍷 Envie de faire pétiller vos papilles sur la Route des Grands Crus de Bourgogne ? Filez chez CAVE, le bistrot signé Angelo Ferrigno (CIBO) qui bouscule les codes à Dijon ! Dans une ambiance bois clair et bonne humeur, on partage de belles assiettes à deux comptoirs ou à la grande table d’hôte. À midi, un menu futé en 3 temps. Le soir ? À vous les cordons bleus maison, fleurs de courgette en tempura ou tataki de bœuf twisté au gingembre… Le tout accompagné d’un canon nature ou d’un grand cru conseillé par un sommelier aussi cool que calé.
🍇 Ici, on parle vrai : produits locaux sourcés à moins de 200 km, cave 100 % plaisir, ambiance détendue... Un vrai concentré de côte-d’or et de terroir dans l’assiette comme dans le verre.
💥 Bref, CAVE, c’est l’adresse où manger à Dijon pour trinquer, grignoter, papoter, et repartir (un peu plus) amoureux de la Bourgogne. On s’y retrouve ?
🍇 Ici, on parle vrai : produits locaux sourcés à moins de 200 km, cave 100 % plaisir, ambiance détendue... Un vrai concentré de côte-d’or et de terroir dans l’assiette comme dans le verre.
💥 Bref, CAVE, c’est l’adresse où manger à Dijon pour trinquer, grignoter, papoter, et repartir (un peu plus) amoureux de la Bourgogne. On s’y retrouve ?
