Un rituel bourguignon au Clos de Vougeot
Imaginez : des enchérisseurs concentrés, le souffle retenu, et d’un coup, le prix qui grimpe comme une bulle de crémant. La scène se répète chaque année dans le grand cellier cistercien du château Clos de Vougeot, écrin historique des grands moments viticoles. Les Hospices de Nuits-Saint-Georges, fondés au 13e siècle, portent cette tradition d’excellence et de générosité depuis 1961 en proposant ainsi un assortiment de vins de leur domaine à la vente. Des cuvées encore brutes, qui attendront ensuite d’être élevées et mises en bouteille par un négociant choisi dans la région.











